Wint Kiwi & Ale
INGREDIENTES 40 ml Wint & Lila Gin. 200 ml Indi & Co Organic Ginger Ale. Hielo picado. Kiwi. ELABORACIÓN Introducir en el vaso el hielo picado y enfriarlo. Añadir la ginebra, el Ginger Ale y decorar con rodajas de kiwi y grosellas (opcionales). CRISTALERÍA: VASO ON THE ROCKS O SIMILAR
Gin Mule
INGREDIENTES 40 ml Wint & Lila Gin. 200 ml Indi & Co Organic Ginger Beer. Zumo de limón. Hielo picado. Hojas de eucalipto o hierbabuena. Rodajas de limón. ELABORACIÓN Agregar hielo al vaso, verter la ginebra, el zumo de limón y las hojas de eucalipto o hierbabuena. Remover un poco para incorporar los sabores, agregar […]
Wint Collins
INGREDIENTES 40 ml Wint & Lila GIn. 200 ml Indi & Co Organic Lemon Soda. Unas gotas de zumo de limón. Hielo. Una guinda y rodajas o twist de piel de limón. ELABORACIÓN Introducir en el vaso la ginebra, la Lemon Soda y unas gotas de limón. Remover suavemente. Agregar los hielos. Decorar la mezcla […]
Wint Gin Royale
INGREDIENTES Champagne o vino espumoso muy frío. 20 ml Wint & Lila Gin. 10 ml (aprox.) de Cassis o licor de grosellas. Moras o frambuesas para adornar. ELABORACIÓN Poner los 10 ml de Cassis o licor de grosellas en la copa. Verter el champagne o el vino espumoso. Añadir la ginebra, decorar con las moras […]
Dry Martini
INGREDIENTES 40 ml Wint & Lila Gin. 10 ml Vermut blanco seco. Aceitunas verdes para decorar. Hielo. ELABORACIÓN El Dry Martini perfecto se prepara directamente en la copa –removido, no agitado–. En primer lugar, añadir el hielo para enfriar la copa. Posteriormente, la ginebra, el vermut y remover con la cuchara coctelera. Finalmente, decorar con […]
Negroni
INGREDIENTES 30 ml Wint & Lila Gin. 30 ml Vermut rojo. 30 ml Bitter rojo. Rodajas de naranja. Hielo. ELABORACIÓN Poner todo en la coctelera excepto las rodajas de naranja y mezclarlo durante unos pocos segundos. Servir en una copa con hielo junto con la rodaja naranja. CRISTALERÍA: VASO WHISKY O NEGRONI / MÉTODO: […]
Orange Wint
INGREDIENTES 30 ml Wint & Lila Gin. 200 ml Indi & Co Organic Seville Orange. Un chorro de zumo de naranja. Rodajas de naranja. Hielo. ELABORACIÓN Llenar el vaso con el hielo, la ginebra y el refresco de naranja y, una vez mezclados, añadir un chorrito de zumo de naranja natural. Servir junto con rodajas […]
Wint Gin Fizz
INGREDIENTES 40 ml Wint & Lila Gin. 200 ml Indi & Co Organic Lemon Soda. Clara de huevo (opcional). Hierbabuena. Hielo abundante. ELABORACIÓN Introducir en la coctelera la ginebra, la clara de huevo y el hielo. Batir enérgicamente. Verter el contenido en el vaso y añadir la Lemon Soda directamente sobre la mezcla. Decorar con […]
Wint Gin Lemon
INGREDIENTES 40 ml Wint & Lila Gin. 200 ml Indi & Co Organic Lemon Soda. Hielo. Hierbabuena. Rodaja de limón ELABORACIÓN Depositar el hielo en el vaso y añadir la ginebra. Verter la Lemon Soda y servir acompañado de una hoja de hierbabuena y de dos rodajas de limón o lima. CRISTALERÍA: VASO DE […]
Andalusian Gin & Tonic
INGREDIENTES 30 ml Wint & Lila Gin. 200 ml Indi & Co Organic Tonic Water. Hielo. Hierbabuena. Rodaja y twist de naranja. ELABORACIÓN Depositar el hielo en el vaso, la piel de naranja y la ginebra. Verter la tónica y servir añadiéndole una hoja de hierbabuena y la rodaja de naranja. CRISTALERÍA: COPA DE […]